The Walnut Tree, Restaurace s michelinskou hvězdou v Llanddewi Skirrid, Wales, Spojené království
The Walnut Tree je restaurace s michelinskou hvězdou v Llanddewi Skirrid ve Walesu, s jídelnou vyzdobenou barevnými uměleckými díly a barem s otevřeným ohněm. Nachází se poblíž zvlněných velšských kopců obklopujících Abergavenny.
Franco Taruschio založil restauraci v 60. letech 20. století a vedl ji více než tři desetiletí, než ji v roce 2001 prodal. Po uzavření a znovuotevření se vyvinula v uznávané kulinářské místo.
Pod vedením šéfkuchaře Shauna Hilla restaurace spojuje klasické a moderní britské metody vaření s použitím sezónních velšských surovin, které představují místní kulinářské tradice.
Restaurace je otevřena od středy do soboty od poledne do 21:30 a nabízí bezbariérový přístup a parkování na místě. Rezervujte předem, protože během rušných hodin se místa rychle zaplní.
Během devíti měsíců od znovuotevření v roce 2008 získala restaurace uznání jako nejlepší britská restaurace podle BMW Square Meal. Toto rychlé uznání znamenalo její pozoruhodný návrat do kulinářského popředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
