Lympstone Manor, Restaurace s vynikající kuchyní a venkovský hotel v Exmouthu v Anglii
Lympstone Manor je georgiánské sídlo s 21 pokoji a apartmány na 28 akrech, s výhledem přes Exe Estuary směrem k Jurassic Coast. Nemovitost má dva vinné sklepy s přibližně 600 druhy vín a soukromé jídelny zvané Berryhead a Mamhead.
Budova byla postavena v období georgiánského stylu jako soukromé sídlo, než se později stala restaurací a hotelem. Její status památky Grade II chrání architektonickou celistvost domu a jeho původní designové prvky.
Šéfkuchař Michael Caines vytváří moderní britskou kuchyni s použitím sezónních surovin z jihozápadního regionu a za svou práci získal michelinskou hvězdu. Restaurace utváří pověst místní gastronomické scény a přitahuje návštěvníky, kteří oceňují současnou anglickou kuchyni.
Nejlépe se sem dostanete autem; místo se nachází poblíž pobřežního města Exmouth u Exe Estuary. Návštěvníci by měli rezervovat předem, protože restaurace a hotel jsou oblíbené a kapacita je omezená.
Součástí pozemků je vinice o rozloze 10,8 akru v rámci 28akrové nemovitosti, která produkuje vína speciálně vyvinutá pro menu restaurace. Tato kombinace vinařství na místě a kulinářských nabídek ji odlišuje od podobných domů v regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.