Cherry Hill Gourmet Market, Ruský a uzbecký obchod s potravinami v Gravesend, Brooklyn, Spojené státy.

Cherry Hill Gourmet Market je dvoupatrový obchod s potravinami v Gravesend v Brooklynu, který nabízí mezinárodní produkty, čerstvé ovoce a zeleninu, maso, pečivo a květinový koutek v horním patře. Regály se plní zbožím z postsovětských zemí, od konzerv po mražené speciality.

Obchod začal jako hlavní zdroj východoevropských potravin v Brooklynu a spojoval přistěhovalce se známými produkty z domova. Postupem času se rozrostl v známý trh pro komunity hledající postsovětské zboží.

Trh zachovává ruské kuchařské tradice prostřednictvím černého chleba, makových pečiv, tradičních polévek a ručně vyráběných knedlíků, které najdete na jeho pultech. Při procházení si všimnete produktů z různých postsovětských oblastí, které spojují návštěvníky s domovem a dědictvím.

Obchod je otevřen téměř nepřetržitě a má vlastní parkoviště, plus možnost objednávek online. Návštěvníci mohou platit kreditními kartami a najít čerstvě uvařené pokrmy, jako jsou kebaby a plněné palačinky, i v pozdních hodinách.

Trh funguje jako cíl pro noční ptáky a podává čerstvé kebaby, plněné palačinky a mezinárodní pokrmy i ve tři ráno. Tato dostupnost z něj činí útočiště pro každého, kdo má hlad po půlnoci nebo hledá tradiční jídla v neobvyklých hodinách.