Geno's Steaks, Americká restaurace v jižní Philadelphii, USA
Geno's Steaks je americká restaurace v jižní Philadelphii v Pensylvánii, která se specializuje na cheesesteaky a obsluhuje hosty na rohu ulice. Podnik je otevřen nepřetržitě a má několik grilovacích stanic a pult, kde se sendviče sestavují a vydávají.
Podnik byl otevřen na konci 60. let 20. století naproti dalšímu známému místu s cheesesteaky a stal se součástí místního soupeření. Od té doby tento roh přitahuje místní i návštěvníky, kteří chtějí obě nabídky porovnat.
Restaurace používá objednávkový systém, kdy hosté sdělují své preference u pultu v určitém pořadí: nejprve druh sýra, poté cibule. Neonové nápisy a vnější stěny ukazují typický vzhled takových podniků v jižní Philadelphii, kde se dá jíst i pozdě v noci.
Tento podnik najdete na křižovatce 9. ulice a Passyunk Avenue, kde si objednáte přímo u pultu a krátce počkáte na přípravu. Doporučuje se vzít si hotovost, protože jiné způsoby platby nemusí být přijímány.
Vnitřní stěny jsou pokryty stovkami podepsaných fotografií celebrit, které zde jedly. Tato neobvyklá výzdoba proměňuje prostor v jakousi neformální galerii dokumentující desetiletí návštěv.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
