Hunt Country Vineyards, Vinařství v Finger Lakes, New York, Spojené státy americké.

Hunt Country Vineyards je vinařství v oblasti Finger Lakes, které vyrábí bílá, červená a ovocná vína. Pozemek se rozkládá na zvlněném terénu s výhledy na okolní jezera a krajinu.

Rodina Hunt hospodařila v této oblasti po sedm generací, než v roce 1981 zahájila výrobu vína. Toto hluboké spojení s půdou poskytlo základ pro jejich vinařskou činnost.

Areál slouží jako vzdělávací prostor, kde návštěvníci získají praktické znalosti o výrobě vína a metodách zemědělství šetrných k půdě. Pravidelné akce během roku spojují lidi, aby pochopili, jak vinice funguje a jak je propojena s půdou.

Návštěvníci se mohou zúčastnit komentovaných prohlídek vinařských prostor a ochutnat různá vína, často ve spojení s místními pokrmy. Obchod v areálu nabízí vinařské doplňky a regionální produkty od blízkých výrobců.

Vinařství udržuje pět akrů původních květin a trav, které slouží jako stanoviště pro opylovače a divokou zvěř. Tato obnovená oblast ukazuje, jak může výroba vína a ochrana půdy spolupracovat.