Hunterdon Plateau, Plošina v západní části Hunterdon County, New Jersey, Spojené státy americké.

Hunterdonská plošina je vysočina v západní části New Jersey, která se rozkládá mezi pohořími a řekou Delaware a má mírně zvlněný terén. Krajina spojuje louky, zemědělskou půdu a zalesněné úseky v několika obcích.

Plošina byla osídlena počínaje 18. stoletím, kdy evropští kolonisté zakládali farmy a káceli lesy, aby vytvořili zemědělskou půdu. Tato přeměna se stala základem dnešního charakteru regionu.

Region ukazuje své zemědělské kořeny prostřednictvím zachovaných statků a kamenných budov rozesetých po krajině, které ukazují, jak zde kdysi žili a pracovali osadníci. Při procházce tímto územím dnes můžete stále cítit spojení mezi lidmi a půdou, které toto místo utvářelo po staletí.

Oblast se snadno prozkoumává a nabízí několik tras pro poznávání zemědělské krajiny s dobrým napojením na nedaleká města. Nejlepší je navštívit ji během teplejších měsíců, kdy je terén přístupný a silnice jsou v dobrém stavu.

Oblast Milford Bluffs obsahuje rostliny opuncie, což je v severovýchodních Spojených státech neočekávaný pohled. Tyto rostliny prospívají v překvapivě teplém mikroklimatu vytvořeném terénem a půdními podmínkami.