Lawrenceburg Distillers Indiana, Palírna whisky v Lawrenceburgu, Indiana

Lawrenceburg Distillers Indiana je zařízení na výrobu whisky, které se nachází ve městě Lawrenceburg podél řeky Ohio v Indianě. Areál zahrnuje několik budov, v nichž jsou umístěny destilační přístroje a sklady, kde jsou uloženy řady sudů k zrání.

Palírna byla založena v roce 1847 pod názvem Rossville Distillery a po skončení prohibice přešla do rukou Seagramu. V roce 2011 převzala provoz společnost MGP Ingredients a pokračovala ve výrobě pod novým názvem.

Zařízení dodává whisky mnoha americkým značkám a přispívá k rozvoji řemeslných palíren a koktejlové kultury po celých Spojených státech.

Palírna čerpá vodu z podzemního zdroje poblíž řeky, bohatého na vápník, a používá ji k výrobě různých druhů whisky. Návštěvy závisí na provozním harmonogramu a nejsou vždy k dispozici.

Zařízení vyrábí whisky pro mnoho dalších značek a vytváří zakázkové receptury pro každého klienta, které jsou přísně střeženy. Hlavní palírník rozhoduje o přesné směsi obilovin pro každou objednávku.