Light Horse Tavern, Americká restaurace v Jersey City, New Jersey, Spojené státy americké
Light Horse Tavern je americká restaurace v Jersey City ve státě New Jersey, která sídlí v budově z 50. let 19. století. Menu se zaměřuje na současnou americkou kuchyni, mezi hlavní nabídku patří čerstvé ústřice, škeble a kvalitní kusy masa.
Budova byla postavena v 50. letech 19. století a později sloužila jako tajný bar během prohibice ve 20. a 30. letech 20. století. Poté fungovala desítky let jako místní bar, než byla přeměněna na restauraci.
Název vzdává hold Henrymu Leeovi III., důstojníkovi z války za nezávislost, který bojoval v nedaleké bitvě u Paulus Hook. Místní o tomto spojení vědí a dodává místu pocit zakořenění v minulosti čtvrti.
Restaurace nabízí soukromé jídelny, které lze rezervovat pro akce nebo skupinová jídla různých velikostí. Je dostupná autem i veřejnou dopravou, takže cesta z většiny částí oblasti je snadná.
Šéfkuchař mění menu podle ročních období a pracuje s místními surovinami a čerstvými mořskými plody, které se v průběhu roku mění. To znamená, že zážitek může být při každé návštěvě jiný.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 978 přispěvatelů z celého světa.