Matt's Bar, Burger restaurace v jižním Minneapolis, USA
Matt's Bar je burger restaurace v jižním Minneapolis známá svým osobitým přístupem k sestavování sendvičů. Podnik se specializuje na Jucy Lucy, což jsou dvě hovězí placičky s rozpuštěným sýrem mezi nimi, k dispozici jak pro konzumaci na místě, tak na odnos.
Restaurace byla otevřena v roce 1954, kdy Matt Bristol převzal bývalý stravovací podnik a přetvořil jej v oblíbené místo v sousedství. Tento směr si udržela po celá desetiletí a zůstává součástí místní potravinové kultury.
Restaurace si zachovává svůj původní vzhled z 50. let a odráží, jak důležité zůstalo stravování v sousedství pro obyvatele Minneapolis po celá desetiletí. Jednoduché uspořádání a menu vyprávějí příběh doby, kdy taková místa sloužila jako shromaždiště pro celou komunitu.
Podnik funguje pouze na hotovostní bázi, s bankomatem uvnitř, který pomáhá zákazníkům s platbami. Během rušných období očekávejte frontu, ať už jde o konzumaci na místě nebo objednávku na odnos.
Bývalý prezident USA navštívil restauraci v červnu 2014, což znamenalo neočekávaný okamžik v její historii. Ten samý den byl posledním dnem, kdy zakladatel restaurace mohl být svědkem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.