Pevely Dairy Company Plant, průmyslová továrna z počátku 20. století v St. Louis, Missouri

Továrna Pevely Dairy Company byla velký tovární komplex na South Grand Boulevard a Chouteau Avenue v St. Louis, rozkládající se na přibližně osmi akrech. Komplex tvořilo několik červených cihlových budov: čtyřpatrová administrativní budova z roku 1915, tovární budova z roku 1916, garáž z roku 1928, stáje pro koně a vysoký komín z roku 1943 s názvem Pevely z glazovaných cihel.

Společnost Pevely Dairy Company byla založena rodinou Kerckhoff v 80. letech 19. století a fungovala až do roku 1989, kdy ji koupila Prairie Farms Dairy. Na vrcholu v 40. letech 20. století továrna provozovala více než 350 nákladních automobilů a vozů denně pro dodávky mléka po celém St. Louis a zaměstnávala stovky pracovníků ve výrobě a distribuci.

Továrna zobrazovala své jméno výrazně na vrcholu administrativní budovy, což bylo známé orientační bod pro obyvatele St. Louis, kteří vyrůstali s touto mlékárenskou značkou. Kromě výroby mléka zahrnovalo místo i fontánu na sodovku, kde se návštěvníci scházeli u studených nápojů, a prostory, kde byly chovány doručovací koně, což z něj činilo společenské shromaždiště pro komunitu.

Historické místo dnes zabírá nemocnice SSM St Louis University Hospital, která byla otevřena v roce 2020. Pro ty, kdo se zajímají o historii mlékárny, zůstávají v areálu některé značky a informační tabule, které návštěvníkům připomínají bývalou roli továrny v sousedství.

Kathleen Boe, žena spojená s mlékárnou prostřednictvím své práce, podala patent na speciální design bodovací karty s obrázky mléčných lahví. Během Velké hospodářské krize pomáhala řídit programy, které přinášely mléko zdarma školním dětem, a pomáhala mnoha rodinám v ekonomicky obtížných časech.