Red's Eats, Restaurace u silnice ve Wiscasset ve Spojených státech.
Red's Eats je restaurace u silnice na konci Main Street. Má bílou dřevěnou budovu s červenými lištami a okénko pro objednávky směrem k řece Sheepscot. Malá stavba nabízí posezení uvnitř i venkovní terasu.
Restaurace byla založena v roce 1938 Redem McCabem jako malý stánek s jídlem a stala se základním kamenem tradice mořských plodů v Maine. Její dlouhá existence ukazuje, jak místo po mnoho desetiletí zakořenilo v charakteru oblasti.
Místo představuje tradiční kuchyni Maine z mořských plodů, kde každý lobster roll obsahuje maso ze dvou klepet a celý rozříznutý ocas. Způsob přípravy odráží, jak místní tyto pokrmy připravují už desítky let.
Restaurace je otevřena sezónně od poloviny dubna do října a přijímá platby v hotovosti i kartou. Jídlo se objednává a vyzvedává u venkovního okénka, takže za pěkného počasí se dá snadno jíst na místě.
Kuchyně denně připravuje přes 70 různých místních jídel a čerstvé mořské plody odebírá přímo od místních dodavatelů. Díky této rozmanitosti mohou návštěvníci při každé návštěvě najít něco nového.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
