Seagram's Distillery, Bývalá palírna bourbonu v Louisville, Kentucky, USA
Seagram's Distillery je bývalý komplex pro výrobu bourbonu v Louisville, Kentucky, který tvoří hlavní kancelářská budova ve stylu regency revival a několik cihlových skladišť ve stylu art deco rozmístěných po upraveném areálu. Budovy nyní obývá směs podniků a organizací, které tomuto místu daly nový účel.
Zařízení bylo otevřeno v roce 1937 a rozrostlo se v jednu z největších palíren bourbonu v Severní Americe. Výroba byla zastavena v roce 1983, poté byly budovy postupně přeměněny pro jiné účely.
Podzemní tunely spojující budovy byly postaveny po skončení prohibice, aby se sudy mohly bezpečně přesouvat mezi skladišti. Při procházce areálem dnes návštěvníci stále mohou cítit, jak moc toto místo kdysi fungovalo skrytě.
V areálu nyní sídlí různé podniky a ne všechny budovy jsou přístupné veřejnosti. Před cestou tam je vhodné si předem ověřit, které oblasti jsou přístupné.
Během druhé světové války byla část produkce zde přesměrována na průmyslový alkohol používaný k výrobě syntetického kaučuku a léků. Tento posun ukazuje, jak rychle mohl provoz bourbonu změnit celý svůj rytmus, když to okolnosti vyžadovaly.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 789 přispěvatelů z celého světa.
