Sparks Steak House, Restaurace na Manhattanu, USA
Tato restaurace se nachází na adrese 210 East 46th Street a nabízí hostům prvotřídní svíčkové steaky hodnocené podle standardů USDA, čerstvé mořské plody a rozsáhlý vinný lístek. Jídelna působí prostorně, s jednotlivými stoly rozmístěnými v několika oblastech, které pojmou obchodní obědy i soukromé příležitosti.
Bratři Pasquale a Mike Cettovi převzali v roce 1966 podnik na East 18th Street a přeměnili jej z hospody na restauraci zaměřenou na hovězí maso. Provoz se později přestěhoval do Midtownu, kde se pod stejným názvem etabloval jako cíl pro špičkové steaky.
Bratři Cettovi utvářeli charakter tohoto místa, kde hosté i dnes očekávají velké porce špičkového hovězího masa ve formálním prostředí. Číšníci nosí vesty a obsluhují u stolů prostřených bílým plátnem, zatímco tmavé dřevěné obložení stěn ztělesňuje tradici amerických steakhouse.
Restaurace je otevřena od pondělí do pátku od poledne do 22:30, v sobotu od 17:00 a v neděli od 16:30. Návštěvníci, kteří chtějí stůl, by měli rezervovat předem, zejména o víkendech a během pracovních hodin ve všední dny.
Vinný lístek zahrnuje více než 100 různých lahví, které byly pravidelně oceňovány známým specializovaným časopisem po více než dvě desetiletí. Hosté si tak mohou vybrat z několika ročníků a regionů, aby doplnili svůj výběr masa nebo ryb.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 937 přispěvatelů z celého světa.
