Surly Brewing Company, pivovar v Minneapolis, Minnesota, USA
Surly Brewing Company je řemeslný pivovar s provozovnami v Minneapolis a Brooklyn Center v Minnesotě. Zaměřuje se hlavně na výrobu piva v plechovkách a provozuje dvě zařízení, včetně moderního pivovaru a pivnice ve čtvrti Prospect Park.
Společnost vznikla, když zakladatel Omar Ansari začal v roce 1994 vařit pivo doma a později se profesionalizoval v Brooklyn Center. Otevření moderního pivovaru v Prospect Park v roce 2014 znamenalo velké rozšíření po letech stabilního růstu.
Název odráží živou osobnost zakladatele a jeho vášeň pro vaření piva. Dnes prostor slouží jako místo setkávání, kde návštěvníci ochutnávají piva, poslouchají živou hudbu a účastní se komunitních akcí po celý týden.
Provozovna v Minneapolis je centrálně umístěná a dostupná pro návštěvníky, kteří chtějí ochutnat piva a zúčastnit se pravidelných akcí v pivnici. Otevírací doba pro degustace a akce se liší podle dne, takže kontrola rozvrhu před návštěvou vám zajistí, že se zúčastníte toho, co vás zajímá.
Společnost se aktivně snažila vyčistit environmentální kontaminaci na svém místě v Minneapolis a získala granty na řešení průmyslového znečištění před otevřením nových zařízení. Název Surly sdílí s výrobcem jízdních kol, ale obě firmy jsou samostatné subjekty s vzájemnou dohodou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.