Three Floyds Brewing, Minipivovar v Munsteru, Indiana, USA
Three Floyds Brewing je minipivovar v Munsteru v Indianě, známý výrobou experimentálních a netradičních piv. Součástí prostoru je výčepní místnost s okny do výrobní haly, kde mohou hosté sedět u baru a ochutnávat střídavý výběr piv vařených přímo na místě.
Three Floyds byla založena na konci 90. let rodinou Floydových a začala jako malý podnik na okraji oblasti Chicaga. Postupem času si získala příznivce daleko za Indianou a stala se jedním z nejdiskutovanějších jmen amerického řemeslného pivovarnictví.
Název Three Floyds odkazuje na tři členy rodiny, kteří podnik společně založili. Výčepní místnost přitahuje lidi, kteří přicházejí speciálně ochutnat piva, která se jinde těžko hledají, a prostor má neformální, jednoduchý ráz, který soustředí pozornost na to, co je ve sklenici.
Před návštěvou se vyplatí zkontrolovat aktuální otevírací dobu, protože se může lišit podle dne v týdnu. Výčepní místnost bývá o víkendech plná, takže dřívější příchod obvykle znamená klidnější návštěvu.
Jednou ročně pořádá pivovar akci zvanou Dark Lord Day, během níž je uvedeno jedno silné pivo a lidé cestují z celé země, aby získali láhev. Akce si vyvinula vlastní rituály a přitahuje dav, který tento den bere spíše jako festival než jako nákup piva.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.