Toll House Inn, Místo restaurace ve Whitmanu, Massachusetts, USA.
Toll House Inn byla restaurace na adrese 370 Bedford Street, která podávala tradiční jídla a dezerty z Nové Anglie cestovatelům i místním hostům. Místo poblíž Highway 18 a Auburn Street dnes připomíná bronzová deska a původní cedule restaurace.
Restaurace byla otevřena v roce 1930 a v roce 1938 se stala místem vzniku prvního receptu na čokoládové sušenky s kousky čokolády. Tento jednoduchý výtvor se rychle rozšířil po celé zemi a navždy změnil domácí pečení.
Restaurace se proslavila po celé Americe, když recept na sušenky, který zde vznikl, změnil způsob pečení v domácnostech. Díky tomu, že se recept objevil na obalu čokolády, se miliony lidí seznámily s jednoduchým postupem na oblíbenou pochoutku.
Místo je snadno dostupné z ulice a lze si ho prohlédnout zvenčí, přesnou polohu označuje plaketa. Čtvrť vybízí k pohodlné procházce, při níž můžete vnímat její ráz a poznat místní pamětihodnosti.
Zakladatel restaurace dostal od velké společnosti čokoládu zdarma na celý život výměnou za sdílení receptu na jejím obalu. Tato neobvyklá dohoda znamenala jedno z prvních a nejpamátnějších partnerství mezi tvůrcem restaurace a výrobcem potravin.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 899 přispěvatelů z celého světa.
