Toots Shor's Restaurant, Restaurace na Manhattanu ve Spojených státech

Toots Shor's byla restaurace na West 51st Street na Manhattanu s obrovským kruhovým barem, kde se scházely sportovní osobnosti, umělci a politici. Kuchyně podávala jednoduchá americká jídla jako krevetový koktejl a steak lidem, kterým šlo především o rozhovor.

Bernard 'Toots' Shor založil restauraci v roce 1940 jako ambiciózní podnikatelský záměr, který se rychle stal velkým úspěchem. Podnik se během několika let rozšířil do sousedních budov kvůli ohromné poptávce ze strany hostů.

Restaurace sloužila jako místo setkávání baseballových hráčů jako Joe DiMaggio a Yogi Berra, kteří zde pravidelně jedli po zápasech během 40. a 50. let. Fungovala jako společenské centrum, kde se sportovci z různých odvětví volně stýkali s umělci a veřejnými osobnostmi.

Podnik fungoval bez hudebního doprovodu, takže se hosté mohli soustředit na rozhovory a vychutnávat vydatná jídla. Uspořádání a atmosféra byly navrženy tak, aby hosty povzbudily k delšímu pobytu a pohodlné socializaci.

Majitel poskytoval jídlo zdarma oblíbencům, jako byli Frank Sinatra a Jackie Gleason, a láskyplně jim říkal 'crum-bums.' Tato osobní štědrost proměnila místo v něco mnohem víc než jen restauraci.