Top of the Hill Restaurant & Brewery, Restaurace a pivovar v Chapel Hill ve Spojených státech.
Top of the Hill je restaurace a pivovar v Chapel Hill, který podává americká jídla a domácí pivo na křižovatce Franklin a Columbia. Budova má několik jídelních prostor, venkovní terasu s výhledem do ulice a flexibilní prostor pro pořádání akcí různých velikostí.
Restaurace byla otevřena v roce 1994 a pomohla utvářet hnutí řemeslného piva v Severní Karolíně. Pivovar se zpočátku zaměřoval na anglické ale a ovlivnil přístup regionu k výrobě piva.
Toto místo přitahuje studenty, zaměstnance a sousedy z celé oblasti, kteří se scházejí, aby společně jedli a pili. Funguje jako společenské centrum, kde přirozeně vznikají místní rozhovory a přátelství.
Prostor má několik odlišných jídelních oblastí, takže je snadné najít vhodné místo, ať už přijdete sami, s rodinou nebo ve skupině. K dispozici je také venkovní posezení, pokud dáváte přednost stolování venku.
Připojená palírna vyrábí organické lihoviny z obilí z farem v místní oblasti. Tento závazek k odběru z blízkého zemědělství často zůstává návštěvníkům skryt.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 789 přispěvatelů z celého světa.