Umberto's Clam House, Restaurace s mořskými plody v Little Italy na Manhattanu v USA
Umberto's Clam House je italská restaurace s mořskými plody v Little Italy na Mulberry Street. Podnik připravuje škeble, olihně a mořské plody v otevřené kuchyni, takže hosté mohou sledovat, jak se jídlo připravuje.
Rodina Ianniellových otevřela toto místo v roce 1972 na Mulberry Street a později několikrát změnila umístění v rámci stejného bloku. Současná adresa se používá od roku 2010 a nachází se jižněji ve stejné čtvrti.
Restaurace nese jméno po Umbertu Ianniellovi a jeho potomci pokračují v provozu místa ve stylu neapolských kuchyňských tradic. Hosté z Little Italy se pravidelně zastavují a vychutnávají si jídla podle rodinných receptů z jižní Itálie.
Kuchyně otevírá v poledne a zavírá večer v závislosti na dni v týdnu mezi 22. a 23. hodinou. Rezervace se mohou hodit na večerní hodiny, kdy se očekává mnoho hostů.
V dubnu 1972 došlo na původním místě k zastřelení během oslavy narozenin gangstera Joea Galla. Tato událost přinesla místu celostátní pozornost a byla později zmíněna ve filmech a knihách.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 209 přispěvatelů z celého světa.
