Heritage Vineyards, Vinařství v Mullica Hill, New Jersey, Spojené státy americké

Vinařství Heritage je vinařství v Mullica Hill, kde vinná réva roste na otevřených polích a hrozny se zpracovávají v moderním zařízení v areálu. Uspořádání zahrnuje pěstební řady, výrobní budovy a prostory pro návštěvníky k ochutnávce a učení.

Rodina přeměnila svou stávající ovocnou farmu na výrobu vína v roce 1999 a zahájila tento provoz z tohoto výchozího bodu. Tento přechod znamenal začátek toho, co se stalo etablovaným vinařstvím ve státě.

Název odráží osobní spojení rodiny s půdou, které je viditelné v tom, jak dnes vinici spravují. Návštěvníci procházející řadami mohou cítit rodinné dědictví vetkané do každé volby, kterou učinili o tom, co a jak pěstovat.

Vinařství je otevřeno denně pro ochutnávky, s prodlouženou otevírací dobou v několika dnech v týdnu. Naplánujte návštěvu během delších hodin pro uvolněnější zážitek z prozkoumávání areálu a ochutnávání vín.

Areál vyprodukoval víno, které získalo pozoruhodné hodnocení, což představuje milník pro vinařskou scénu celého státu. Tento úspěch ukázal, že menší východní vinařské regiony mohou vytvářet světovou produkci.