Zabar's, Obchod s potravinami na Upper West Side, New York, Spojené státy americké.
Zabar's je velký obchod s potravinami na Upper West Side, který zabírá dvě patra s uzenými rybami, bagely, sýry a hotovými jídly. Prostor zahrnuje několik oddělení, kávovou sekci, oblast kuchyňského vybavení a pult s hotovými jídly.
Louis Zabar, ukrajinský přistěhovalec, založil obchod v roce 1934 poté, co začal s tržním stánkem. Podnik vyrostl v uznávané místo pro speciality.
Obchod odráží newyorské potravinové tradice prostřednictvím výběru ručně krájených uzených ryb a čerstvě pečených rugelach. Tyto potraviny spojují židovské dědictví s každodenním rytmem městského života.
Obchod se nachází na Broadwayi a je snadno dostupný veřejnou dopravou. Návštěva je nejlepší, když máte čas prohlédnout si různé sekce a ochutnat nebo vybrat zboží z různých pultů.
Obchod sehrál roli při zavádění automatických kávovarů na překapávanou kávu mezi americké spotřebitele na konci 60. let 20. století. Tyto stroje změnily způsob, jakým americké domácnosti připravovaly a konzumovaly kávu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
