Southwind Vineyard & Winery, Vinařství v Deerfield Township, New Jersey, USA
Southwind Vineyard je vinařství v Deerfield Township, které na svém pozemku pěstuje několik odrůd hroznů a vyrábí víno k ochutnání pro návštěvníky. Statek kombinuje vinařské operace s ustájením koní na stejné půdě.
Statek začal jako jezdecká farma v roce 1978, než v roce 2006 přešel na výrobu vína. Otevření veřejnosti v roce 2012 znamenalo, že současný dvouúčelový provoz začal vítat návštěvníky, aby zažili obě aktivity.
Vinařství je součástí vinařské komunity New Jersey a pomáhá budovat pověst regionu jako vinařské oblasti. Návštěvníci mohou vidět, jak podnik udržuje spojení mezi tradicí a současnou výrobou vína ve státě.
Návštěvníci mohou ochutnávat vína několik dní v týdnu a prozkoumat areál pěšky, když to počasí dovolí. Je užitečné zavolat předem a potvrdit otevírací dobu a zjistit, které aktivity jsou během vaší návštěvy k dispozici.
Na statku žijí koně Lipizzaner, vzácné plemeno s dlouhým evropským dědictvím. Návštěvníci mohou vidět neobvyklou kombinaci pěstování vína a specializovaného ustájení koní v jednom provozu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 208 přispěvatelů z celého světa.