Vacchiano Farm, Vinařství ve Washington Township, New Jersey, Spojené státy
Vacchiano Farm je vinařství na rozlehlé zemědělské půdě ve Washington Township. Přibližně 11 akrů je věnováno pěstování amerických hybridních vinných hroznů pro produkci.
Nemovitost vznikla v roce 1983 jako tradiční farma na produkci a chov hospodářských zvířat. Přechod na výrobu vína začal v roce 2004, kdy byly vysazeny první vinice.
Farma zachovává italské zemědělské tradice, které můžete vidět ve způsobu pěstování a ošetřování plodin. Vína odrážejí charakter regionu Warren Hills, kde se vyrábějí.
Nemovitost nemá na místě stálou degustační místnost, ale vína a farmářské produkty se prodávají na farmářských trzích po celém New Jersey. Naplánujte návštěvu jednoho z těchto trhů, pokud chcete ochutnat a koupit přímo.
Kromě vína produkuje podnik domácí chleby, sýry a speciální omáčky podle tradičních receptur. Tyto ručně vyráběné položky odrážejí závazek farmy k plné zemědělské produkci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 811 přispěvatelů z celého světa.