Jacob Wirth Restaurant, Německá restaurace v divadelní čtvrti, Boston, Spojené státy.
Jacob Wirth je německá restaurace v cihlové budově z roku 1844 s prvky řeckého revivalu v bostonské divadelní čtvrti. Interiér zdobí dřevěné stoly a historické fotografie, které odrážejí dlouhou minulost podniku.
Přistěhovalec z oblasti Porýní založil podnik v roce 1868 a vybudoval z něj hlavní centrum německého jídla a pití. Zůstal v nepřetržitém provozu více než 150 let, dokud požár v roce 2018 nevynutil uzavření.
Restaurace utvářela, jak Boston od svých raných let zažíval německou kulturu jídla a piva. Bylo to jedno z prvních míst, kde se místní lidé mohli pravidelně setkávat s německou kuchyní a nápoji ve své komunitě.
Místo na Stuart Street získalo uznání jako bostonská historická památka a později bylo přidáno do národního registru. Návštěvníci by měli očekávat občasné renovační práce a měnící se otevírací dobu, protože podnik se po požáru reorganizuje.
Restaurace byla mezi prvními distributory piva Anheuser-Busch na východním pobřeží, dlouho předtím, než se značka stala známou po celé zemi. Tato role z ní udělala místo, kde se pivní kultura a německé tradice propojily s růstem Bostonu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
