Chicago Pizza and Oven Grinder Company, Pizzerie v Lincoln Parku, Chicago, Spojené státy.
Chicago Pizza and Oven Grinder Company je restaurace v Lincoln Parku, která připravuje pizzové koláče v hrncích z těsta sicilského typu, které třikrát vykyne, plněné houbami, klobásou, sýrem a rajčatovou omáčkou. Jídlo se podává způsobem, který vytváří vlastní strukturu a podobu.
Budova, ve které restaurace působí, má hluboké kořeny v minulosti Chicaga, spojené s významnými městskými událostmi od roku 1929. Restaurace sama byla otevřena v roce 1972 a od té doby zůstává přítomna v sousedství.
Místo spojuje italské metody vaření s chicagskými stravovacími tradicemi způsobem, který odráží kulinářský charakter města. Při vstupu si všimnete, jak se tento přístup k pizze liší od toho, co najdete jinde ve městě.
Restaurace se nachází na North Clark Street v Lincoln Parku s přímým přístupem a možnostmi parkování v blízkosti. Před cestou je dobré zkontrolovat otevírací dobu, protože se liší podle dne v týdnu.
Každá pizza přichází v měděné misce, kterou servírka obrátí u vašeho stolu, takže jídlo přistane na vašem talíři jedním pohybem. Tento okamžik obracení se stal typickým gestem, které si lidé pamatují při jídle zde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 148 přispěvatelů z celého světa.
