De Koninck Brewery, Pivovar v Antverpách, Belgie
Tento pivovar v Antverpách vyrábí belgické pivo pomocí otevřeného kvašení a zrání v dřevěných sudech, což pivu dává jeho charakter. Návštěvníci při prohlídce vidí velké fermentační tanky a sudy, ve kterých pivo zraje.
Pivovar byl založen v roce 1833 na místě bývalého hostince zvaného De Plaisante Hof za vlastnictví Johannese Vervlieta. Místo se postupem času stalo centrem místní výroby piva v regionu.
Sklenice bolleke se objevuje v místních barech po celém městě jako standardní nádoba pro podávání domácího piva. Tato jednoduchá tradice pití spojuje pravidelné návštěvníky a místní s praxí, která zůstává po generace nezměněna.
Místo vítá jednotlivé návštěvníky a nabízí pravidelné degustace bez požadavků na velké skupiny. Je užitečné předem zkontrolovat otevírací dobu a naplánovat návštěvu, pokud přijedete s větší skupinou.
Zachovaný hraniční kámen v areálu nese vyřezávanou ruku označující starověká obchodní práva v oblasti. Tento kámen odhaluje, jak cla kdysi utvářela obchod procházející městem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 846 přispěvatelů z celého světa.
