Mühle Trichtenhausen, Historický vodní mlýn v Zollikerbergu ve Švýcarsku

Mühle Trichtenhausen je bývalý vodní mlýn na potoce Wehrenbach se dvěma historickými vodními koly, která poháněla mletí a výrobu. Areál tvoří několik propojených budov, které po staletí sloužily průmyslu i bydlení.

Místo se objevuje v písemných záznamech z roku 946 pod názvem Truhtilhusa a první doložený mlynář zde pochází z roku 1417. V následujících staletích se zařízení rozrostlo z pouhého zpracování obilí na víceúčelové výrobní místo.

Areál mlýna kdysi zahrnoval kromě mletí i další řemesla, včetně řezání a vydělávání kůží, která sloužila místní komunitě. Uspořádání odráží, jak byla taková místa centry praktické práce a každodenního života v regionu.

Mlýn dnes slouží jako restaurace, takže si budovu můžete užít při jídle. Místo u potoka je klidné a snadno dostupné pěšky nebo krátkou jízdou z centra oblasti.

Dekorativní mlýnské kolo vystavené nad budovou bylo přivezeno z Wernetshausenu a namontováno v roce 1970. Slouží jako vizuální připomínka dědictví mlýna a regionálních vazeb.