Svostrup Kro, Restaurace a hostinec v obci Silkeborg, Dánsko
Svostrup Kro je historický hostinec a restaurace na břehu řeky Gudenå v obci Silkeborg v Dánsku. Má dvě samostatné jídelní části a nabízí tradiční dánská a evropská jídla k obědu i večeři.
Hostinec byl založen v roce 1834 s královskými výsadami a sloužil jako klíčové místo odpočinku a zásobování pro obchodníky cestující po obchodní trase podél řeky Gudenå. Postupem času stará obchodní trasa ztratila na významu, ale hostinec pokračoval jako místo pohostinnosti.
Hostinec stojí na břehu řeky Gudenå a mnoho návštěvníků přichází stejně tak za prostředím jako za jídlem. Spojení terasy u řeky, staré budovy a tradiční dánské kuchyně z něj dělá přirozenou zastávku pro místní i cestující, kteří tudy projíždějí.
Návštěva se hodí na jaře a v létě, kdy je otevřená terasa u řeky a okolí hostince je nejpřívětivější. Otevírací doba se v zimě může měnit, takže je dobré si ji před cestou ověřit.
Svostrup Kro je jedním z nejstarších nepřetržitě provozovaných hostinců podél řeky Gudenå a zachoval si svou původní roli místa, kde se cestující mohou zastavit a najíst. Některé části budovy stále ukazují prvky z 19. století, což interiéru dodává vrstvený, starobylý dojem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.