Cangas, Vinařská oblast v Asturii ve Španělsku

Cangas je vinařská oblast v Asturii, která zahrnuje několik horských vesnic a je charakteristická vinicemi na strmých svazích. Rostou zde pouze určité odrůdy vinné révy, vyšlechtěné speciálně pro tento horský terén.

Pěstování vinné révy v této oblasti sahá až do římských dob, kdy byly na horských svazích vysazeny první vinice. Tato dlouhá tradice utvářela identitu regionu až do současnosti.

Místní zde pěstují stejné odrůdy vinné révy, které se nikde jinde nepěstují, pomocí metod předávaných z generace na generaci. Při procházce vinicemi si všimnete tradičních způsobů obdělávání půdy, které utvářejí každodenní život v těchto malých komunitách.

Návštěvníci mohou prozkoumat různá vinařství rozesetá po několika malých horských vesnicích a procházet krajinou vlastním tempem. Strmé svahy vyžadují dobrou obuv a určitou výdrž při chůzi.

Odrůdy vinné révy zde rostou pouze na strmých horských svazích a nikde jinde ve Španělsku ani ve světě. Tato extrémní poloha dělá z každého ročníku něco výjimečného, co jinde nenajdete.