Convento de Santa María de Gracia, Klášter a cukrárna v Jerezu de la Frontera, Španělsko

Klášter Santa María de Gracia je jak náboženská komunita, tak fungující výrobna cukrovinek v centru Jerezu de la Frontera. Jeptišky zde vyrábějí tradiční sladkosti, které prodávají přímo návštěvníkům.

Klášter byl založen v roce 1526 a trvalo téměř dvě století, než byly jeho budovy nakonec dokončeny v roce 1773. Toto dlouhé období výstavby ukazuje, jak důležitý byl tento projekt pro město.

Augustiniánské poustevnice udržují své každodenní duchovní praktiky prostřednictvím modlitby a výroby regionálních sladkostí. Prodávají své výtvory přes malé otočné okénko, které návštěvníkům ukazuje, jak jeptišky žijí a pracují.

Klášter prodává své sladkosti přes malé otočné okénko, kde si můžete koupit přímo od jeptišek. Má smysl navštívit během denních hodin, kdy je někdo k dispozici, aby vás u okénka obsloužil.

V málo známé události roku 1784 opustilo čtrnáct jeptišek klášter a hledalo útočiště v jiné komunitě. Tato vzácná událost osvětluje, jaký byl skutečně každodenní život za zdmi.