The Abbot's Fish House, Gotická budova v Meare v Anglii
Opatův rybí dům je obdélníková kamenná budova v Meare, která byla původně postavena pro zpracování a skladování ryb. Zdi jsou z modrého vápence Lias a obsahují několik specializovaných místností s vybavením pro konzervaci ryb.
Budova byla postavena mezi lety 1322 a 1335 a sloužila Glastonburskému opatství jako centrum pro správu rybích zdrojů. Spojovala opatství s nedalekým Meare Pool a řekou Brue, které poskytovaly hojné zásoby ryb.
Budova ukazuje, jak mniši používali ryby jako potravu, zejména během postních období, kdy byly důležitým zdrojem bílkovin. Stále můžete vidět, jak byly místnosti uspořádány pro skladování a zpracování.
Návštěvníci si musí před vstupem do budovy vyzvednout přístupové klíče na Manor House Farm. Parkování je omezeno na určená místa poblíž farmy.
Toto je jediná dochovaná klášterní budova pro zpracování ryb v Anglii a stále zobrazuje původní prvky středověkých technik zpracování. Stavba ukazuje, jak efektivně mniši spravovali a konzervovali své zásoby ryb.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 054 přispěvatelů z celého světa.
