Hand and Flowers, Restaurace v Marlow v Anglii
The Hand & Flowers je restaurace v památkově chráněné cihlové budově na adrese 126 West Street v Marlow, která připravuje britská a francouzská jídla z sezónních surovin. Místnosti procházejí několika propojenými sály s nízkými stropy, odkrytými trámy a krbem, plus malá zahrada vzadu.
Budova získala svou první michelinskou hvězdu v roce 2006 a druhou v roce 2012, čímž se stala prvním pubem se dvěma hvězdami. Toto uznání přineslo novou pozornost rafinované kuchyni v tradičních pivnicích po celé zemi.
Název odkazuje na středověký motiv stále zobrazený nad vchodem, ukazující dvě ruce natahující se k sobě obklopené květinami. Hosté sedí v nízkých místnostech s tmavými trámy a místní pijáci u baru, zatímco kuchyně upřednostňuje regionální producenty z údolí Temže a často uvádí jejich jména v menu.
Rezervace jsou k dispozici na oběd a večeři od pondělí do soboty, přičemž domácí menu zahrnuje tři chody. Okolí se hodí pro procházku před jídlem nebo po něm, protože několik stezek podél Temže začíná poblíž West Street.
Čtyři ubytovací apartmány se nacházejí v renovovaných chatkách poblíž, jen krátkou procházkou od restaurace. Oblast kolem tohoto ubytování je stejným místem, kde Mary Shelleyová napsala Frankenstein během letního pobytu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.
