בית יצחק, Zemědělský mošav v Šaronské planině v Izraeli

Beit Jicchak je zemědělské sídlo v Šaronské planině, přibližně 25 mil (40 km) severně od Tel Avivu. Vesnice se rozkládá v krajině domů, obdělávaných polí a ovocných sadů s malými zařízeními na zpracování potravin.

Sídlo bylo založeno v roce 1939 německy mluvícími židovskými přistěhovalci a rozšířilo se sloučením s nedalekými vesnicemi. Tato raná spojení utvářela současnou strukturu komunity.

Sídlo zůstává zakořeněné v zemědělství, což je vidět na sadech, zeleninových záhonech a malých provozech na výrobu potravin, které utvářejí krajinu. Každodenní život zde se točí kolem zemědělského rytmu a místních tradic výroby potravin.

Sídlo je dostupné autobusem a leží blízko pobřežního města Netanya, které nabízí pláže a služby. Rovinatý terén usnadňuje chůzi, i když auto pomáhá dostat se do vzdálenějších částí oblasti.

Místní výrobce potravin zde produkuje granátové jablko pomazánku, která získala ocenění v mezinárodních soutěžích košer produktů. Tento produkt ukazuje, jak zemědělské tradice regionu přesahují do moderní výroby potravin.