Ota Market, Centrální velkoobchodní trh v Tokiu, Japonsko

Trh Óta je velký centrální velkoobchodní trh v Tokiu, který se zabývá ovocem, zeleninou, mořskými plody a květinami. Zařízení je rozděleno na specializované části včetně hal s produkty, budovy pro mořské plody a samostatné květinové zóny.

Trh byl založen v roce 1989 sloučením několika starších trhů včetně Kanda, Ebara, Kamata a trhu s mořskými produkty Omori. Toto sloučení reorganizovalo velkoobchod v Tokiu do jediného koordinovaného zařízení.

Každé ráno se kupující scházejí, aby licitovali o čerstvé produkty a mořské plody pomocí posunků, což je obchodní praktika zakořeněná v tradici. Tento rituál odráží, jak je trh stále vetkán do každodenního systému zásobování Tokia potravinami.

Trh je otevřen denně kromě nedělí a státních svátků, aukce začínají brzy ráno. Návštěvníci by měli počítat s mokrou podlahou a chladnými podmínkami, proto si vezměte pohodlné boty a teplé oblečení.

Květinová sekce zpracuje denně miliony květin v rozsahu, který si málokterý návštěvník uvědomí. Tato oblast hraje hlavní roli v distribuci květin po celém Japonsku a zásobuje květinářství a zahradnické podniky po celé zemi.