De Zoeker, Olejný mlýn v Zaanstadu, Nizozemsko
De Zoeker je dřevěný olejný mlýn s velkými otáčivými lopatkami a tradičním mlecím zařízením, který se nachází v Zaanse Schans ve Zaanstadu. Budova používá dřevěné a kovové převody k lisování a zpracování olejů ze semen.
Tento olejný mlýn byl postaven v roce 1672 v Zaandijku jako zařízení na lisování oleje. V roce 1891 byl přeměněn na mlýn na barvy, než byl později přemístěn na své současné místo.
Mletí oleje bylo po staletí nezbytné pro každodenní život v tomto regionu a tato stavba ukazuje, jak lidé získávali oleje z různých semen tradičními metodami. Návštěvníci mohou pozorovat dřevěná ozubená kola a mlecí mechanismy, aby pochopili řemeslnou zručnost potřebnou pro tuto práci.
Mlýn je přístupný z vlakového nádraží Zaandijk Zaanse Schans, které má spojení z Amsterdamu. Návštěvníci by měli očekávat nerovné nebo kluzké cesty, zejména za mokrého počasí, a nosit pevnou obuv.
Horní část mlýna byla přepravena po železnici a vodě na své současné místo v 50. letech 20. století, což byl pozoruhodný inženýrský počin té doby. Tento pečlivě naplánovaný přesun ukazuje vynalézavost řemeslníků a inženýrů při zachování historických staveb.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
