Stiftsgården Rättvik, Tříhvězdičkový hotel v Rättviku ve Švédsku

Stiftsgården Rättvik je malý hotel na břehu jezera Siljan v Rättviku ve Švédsku. Jeho jednoduchá budova stojí na otevřených trávnících, které se svažují k soukromé pláži, s rybářským molem a výhledy na vodu z mnoha oken.

Místo začalo před mnoha lety jako místo pro setkávání a učení, zakořeněné v potřebách regionální církevní komunity. Postupem času se rozrostlo v celoroční hotel, přidávalo pokoje a malé domky, přičemž si zachovalo svůj účel jako místo setkávání u jezera.

Jídelna má velká okna, u kterých hosté sedí a jedí, zatímco sledují vodu a měnící se světlo na jezeře. Jídla se podávají s čerstvými místními surovinami a restaurace jasně označuje pokrmy, aby si lidé s různými dietami mohli snadno vybrat.

Cesta z centra města trvá jen několik minut a vlakové nádraží je vzdálené asi 1,5 kilometru, takže hotel je snadno dostupný pěšky. Pokud přijedete brzy nebo odjíždíte pozdě, můžete si uložit zavazadla u vchodu, zatímco budete prozkoumávat stezky podél jezera.

Hotel nepodává alkohol, což je volba učiněná pro vytvoření bezpečnějšího prostoru pro lidi zotavující se ze závislosti a pro mladé návštěvníky. Hosté si místo toho mohou vyžádat pokoj určený pro psy, kde každý mazlíček dostane postel, misky a pamlsek za malý příplatek.