Monga Night Market, Noční trh v okrese Wanhua, Tchaj-pej, Tchaj-wan

Monga Night Market je pouliční trh pod širým nebem v okrese Wanhua v Tchaj-peji na Tchaj-wanu. Rozkládá se přes tři městské bloky podél jasně osvětlených uliček. Stánky s jídlem, masážní služby a obchody s bylinnými léky lemují obě strany úzkých chodníků, kde prodejci vystavují své zboží.

Tato oblast byla kdysi známá jako Huaxi Street Night Market a v 70. letech 20. století šlo o čtvrť červených luceren. Během stejného desetiletí se proměnila v místo setkávání pro místní jídlo a řemesla, což změnilo charakter celé čtvrti.

Monga Night Market se nachází ve Wanhua, nejstarší obydlené čtvrti v Tchaj-peji, kde prodejci předávají recepty a řemeslné postupy, které se za desetiletí příliš nezměnily. Vedle moderních stánků s jídlem zde stále najdete tradiční čínské obchody s bylinnými léky, které vedou rodiny žijící na tomto místě po generace.

Trh je snadno dostupný veřejnou dopravou, protože stanice metra Longshan Temple na modré lince je blízko. Většina stánků otevírá po západu slunce, takže večerní návštěva vám dá nejlepší šanci vidět místo v plné síle.

Tři stánky s jídlem zde získaly uznání Michelin za regionální jídla, jako je vepřový vývar a gua bao. Díky tomu je trh jedním z mála míst s pouličním jídlem na Tchaj-wanu, kde se vaření pod širým nebem setkává s takovým uznáním.