Renault Winery, Vinařství v Egg Harbor City, New Jersey, Spojené státy americké

Renault Winery je historický vinařský podnik na rozlehlém pozemku poblíž Egg Harbor City s rozsáhlými vinicemi po celém areálu. Součástí jsou několika podlažní hotel, stravovací prostory a zařízení pro prohlídky, degustace a soukromé akce.

Francouzský vinař založil toto vinařství v 80. letech 19. století a od začátku vyráběl šumivé víno evropskými metodami. Toto rané založení učinilo z podniku průkopníka americké vinařské produkce v době, kdy jen málo lidí vědělo, jak víno takto vyrábět.

Název odráží francouzského zakladatele a evropské vinařské tradice, které formovaly toto sídlo od jeho založení. Tato směs starosvětské techniky a americké půdy je stále patrná ve způsobu správy vinic a v přístupu personálu k každodenní práci.

Návštěvníci se mohou zúčastnit prohlídek vinic, degustací a praktických kurzů, a zároveň bydlet v hotelu v areálu nebo jíst v restauracích. Vyplatí se ověřit, jaké aktivity probíhají v různé dny, protože rozvrh se mění podle ročních období a speciálních akcí.

Tento podnik je jediným místem ve Spojených státech, kde se vyrábí autentické americké šumivé víno tradičními metodami ve stylu francouzského šampaňského. Toto výjimečné postavení ho odlišuje od ostatních vinařů již více než století a půl.