Milwaukee Public Market, Tržní budova ve Third Ward, Milwaukee, USA
Milwaukee Public Market je tržní budova ve Third Ward s architekturou z oceli, skla a cihel, která má velká okna a přirozené světlo. Stavba má několik úrovní a sídlí v ní mnoho prodejců s čerstvým ovocem a zeleninou, masem, pečivem a hotovými jídly.
Budova byla otevřena v roce 2005 a oživila tehdy málo využívanou čtvrť Third Ward. Tato přeměna z ní udělala centrální místo setkávání pro nakupující s jídlem po celém městě.
Trh spojuje prodejce, kteří nabízejí čerstvé produkty, maso, pečivo a hotová jídla z místních zdrojů, což odráží, jak obyvatelé Milwaukee dnes nakupují a jedí. Můžete sledovat kuchaře, jak připravují jídla na různých stáncích, což ukazuje, jak si komunita cení tradičního vaření i nových potravinových nápadů.
Trh se nachází ve Third Ward a je otevřen denně pro návštěvníky, s delší otevírací dobou ve všední dny a v sobotu. Ráno je dobré přijít, protože najdete nejširší výběr produktů.
Budova používá chytré sluneční lamely a vysoce výkonné sklo pro regulaci teploty a snížení nákladů na vytápění a chlazení. Tyto moderní prvky udržují interiér pohodlný po celý rok, aniž by působil jako těžká klimatizace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 123 přispěvatelů z celého světa.
