Brooklyn Grange, Střešní farma a městská zahrada v Brooklynu, USA
Brooklyn Grange je síť střešních farem po celém městě, které pěstují zeleninu, bylinky a další potraviny po celý rok. Místa mají pěstební záhony, kompostovací plochy a včelí úly začleněné do svého provozu.
První střešní farma byla otevřena v roce 2010 a postupně se rozšířila na několik míst po celém Brooklynu. To, co začalo jako jediné místo, se rozrostlo v významnou městskou farmářskou operaci.
Střecha slouží jako místo setkávání, kde se návštěvníci učí o pěstování potravin ve městě a postupech udržitelného zemědělství. Workshopy a komunitní aktivity ukazují, jak městské zemědělství spojuje lidi s jejich zdroji potravin.
Návštěvníci si mohou vzít prohlídky s průvodcem, koupit čerstvé produkty přímo a zapojit se do sezónních aktivit po celý rok. Kontrola předem o dostupnosti a dopravě na každé místo pomáhá naplánovat návštěvu.
Farmy hostí několik včelích úlů, které produkují místní med a zároveň hrají klíčovou roli při opylování rostlin po celém městě. Tyto včely jsou důležitou součástí městského ekosystému, který mnoho návštěvníků neočekává.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
