Fiola, Restaurace ve Washingtonu DC, Spojené státy americké
Fiola je restaurace na Pennsylvania Avenue ve Washingtonu DC, mezi Kapitolem a Bílým domem. Interiér zdobí mramorové prvky a pečlivě navržené jídelní prostory, které vytvářejí ušlechtilé prostředí pro stolování.
Restaurace byla založena v roce 2011 šéfkuchařem Fabiem Trabocchim a jeho manželkou Marií. První michelinskou hvězdu získala v roce 2017 a toto uznání si udržela několik let.
Restaurace podává současnou italskou kuchyni, představuje ušlechtilé pokrmy, které kombinují tradiční recepty s moderními kulinářskými technikami.
Restaurace nabízí soukromé jídelní prostory pro akce na základě předchozí rezervace s vlastními menu a výběrem vín. Plánování předem pomůže zajistit nejlepší možnosti pro vaši návštěvu.
Restaurace získala celostátní pozornost v roce 2018, když během návštěvy čelil protestu významný senátor a jeho manželka. Tento incident ji dostal do centra veřejného zájmu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.