Museo Hacienda Buena Vista, Muzeum kávovníkové plantáže v Ponce, Portoriko
Hacienda Buena Vista je muzejní komplex s 11 původními budovami, včetně panského sídla, stájí a zpracovatelských mlýnů, které se rozkládají na přibližně 81 akrech (33 hektarech). Místo leží v subtropickém lese a ukazuje infrastrukturu velkého zařízení na výrobu kávy.
Plantáž založil v roce 1833 Don Salvador de Vives a největšího rozsahu dosáhla na konci 19. století během kávového boomu. V té době zaměstnávala stovky dělníků a byla jedním z předních producentů kávy v regionu.
Obnovené budovy plantáže ukazují, jak kávovníkoví pěstitelé žili a pracovali na ostrově. Místnosti a stroje přibližují každodenní práci a metody používané zde po generace.
Místo se nachází v kopcovitém terénu severně od Ponce a nejlépe se sem dostanete autem. Návštěvníci by měli mít pohodlné boty, protože mezi jednotlivými budovami v areálu se chodí pěšky.
Místo uchovává jednu z mála zbývajících Barkerových hydraulických turbín, vodou poháněný stroj z 19. století, který kdysi zásoboval energií mlýny. Tento vzácný exemplář byl v roce 1994 uznán za mezník strojního inženýrství Americkou společností strojních inženýrů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 816 přispěvatelů z celého světa.
