Zaytinya, Restaurace ve čtvrti Frisco ve Washingtonu, D.C., USA
Zaytinya je restaurace ve Washingtonu, D.C., specializující se na malé pokrmy ke sdílení inspirované kuchyní Turecka, Řecka a Libanonu. Moderní prostor nabízí vysoké mezipatro, útulný bar, soukromý modrý sál a velkou venkovní terasu pro různé příležitosti k jídlu.
Restaurace byla otevřena v roce 2002 a rychle si získala oblibu u místních i návštěvníků města. Několikrát získala ocenění Bib Gourmand od Michelin Guide, což potvrzuje její pověst kvalitní kuchyně za rozumnou cenu.
Název Zaytinya pochází z arabského slova pro olivový olej, což odráží, jak klíčovou roli tato surovina hraje ve východomediteránní kuchyni. Stravující se scházejí kolem malých talířků ke sdílení, což je styl, který odráží tradice společného stravování v Turecku, Řecku a Libanonu.
Restaurace se nachází na 9th Street NW v snadno dostupné části města. Nabízí flexibilitu pro různé příležitosti, včetně oběda, večeře, soukromých akcí až pro 300 hostů a možnosti jídla s sebou.
Restaurace vydala kuchařku založenou na svých receptech, která hostům umožňuje připravit pokrmy doma. Pravidelně pořádá akce oslavující kuchařku a její recepty, čímž rozšiřuje zážitek za hranice stolování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
