Hula's Island Grill, Restaurace v Monterey, Spojené státy americké.
Hula's Island Grill je restaurace v Monterey, která podává jídla z tichomořských ostrovů spojená s americkými chutěmi v prostředí s tématem tiki. Podnik se zaměřuje na čerstvé mořské plody a tradiční recepty inspirované ostrovními komunitami.
Restaurace byla založena v roce 1998 bratry Delaneyovými jako oživení trendu tiki večeření v polovině století v Kalifornii. Tento podnik využil širší zájem o znovuvytvoření volnočasové kultury a designové estetiky té doby.
Interiér zdobí sochy tiki a polynéské designové prvky, které odrážejí tradiční estetiku tichomořských ostrovů. Tato volba designu vytváří prostor, kde mohou návštěvníci zažít vizuální charakter ostrovní kultury.
Restaurace je otevřena téměř každý den a nabízí nápoje a předkrmy za snížené ceny během určitých odpoledních hodin. Návštěvníci mohou očekávat delší večerní otevírací dobu o víkendech a možné davy v době špičky.
Restaurace spolupracuje s programem udržitelnosti mořských plodů, aby získávala ryby a měkkýše odpovědně. Tento závazek znamená, že jídla jako poke a ceviche jsou připravována ze surovin vybraných tak, aby podporovaly zdravé mořské ekosystémy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 921 přispěvatelů z celého světa.