Jordan Pond House, Restaurace v Mount Desert, Spojené státy

Jordan Pond House je restaurace v Mount Desert, která se nachází na jižním cípu jezera Jordan Pond a nabízí výhledy přes vodu směrem k horám North a South Bubble. Budova má vnitřní jídelnu a venkovní posezení na trávníku, kde mohou návštěvníci při jídle obdivovat výhledy na hory.

Stavba začala jako statek v roce 1847, který postavili bratři George a John Jordanovi, a v roce 1893 byla přeměněna na stravovací zařízení. Požár zničil původní budovu v roce 1979, načež byla na stejném místě v roce 1982 postavena nová stavba.

Restaurace pokračuje v tradici stolování, která sahá více než století zpět, přičemž popovery a odpolední čaj podávané na trávníku se staly typickým zážitkem pro návštěvníky této oblasti. Tento zvyk se vryl do způsobu, jakým lidé tráví čas v nedalekém parku.

Rezervace na vnitřní stravování lze provést až měsíc předem, zatímco venkovní posezení na trávníku závisí na počasí a aktuální dostupnosti. Vyplatí se přijít brzy nebo si rezervovat předem, zejména v teplých dnech, kdy se venkovní prostor rychle zaplní.

Budova byla znovu postavena v roce 1982 na stejném místě poté, co požár zničil dřívější stavbu, což jí umožnilo zachovat původní umístění a prostředí. To z ní činí místo, kde přetrvává kontinuita tradice, přestože je fyzická struktura zcela nová.