Niigata Sake-no-jin, Každoroční festival sake v Niigatě, Japonsko
Niigata Sake-no-jin je každoroční festival, který na jednom místě spojuje výrobce sake z regionu, aby návštěvníci mohli ochutnat jejich produkty. Koná se v Toki Messe a představuje stovky různých druhů z místních pivovarů.
Festival byl založen v roce 2004 na oslavu 50. výročí Niigatského sdružení výrobců sake. Akce se inspirovala modelem německého Oktoberfestu, aby vytvořila velkou veřejnou oslavu regionální speciality.
Festival odráží hluboké spojení regionu s výrobou sake, řemeslem, které utváří místní hrdost a identitu. Můžete sledovat, jak výrobci sdílejí své postupy a diskutují o své práci s dalšími nadšenci po celou dobu akce.
Festival se koná v určité dny každý rok a návštěvníci by měli očekávat davy, zejména v dopravní špičce. Vyplatí se nosit pohodlné boty a naplánovat si čas na procházku mezi jednotlivými stánky s ochutnávkami po celém místě.
Festival představuje více než 500 různých druhů sake na jednom místě, což z něj činí největší setkání výrobců z Niigaty. Návštěvníci mohou porovnávat vzorky vedle sebe a objevovat chuťové profily, které by jinde jen těžko hledali.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.
