National Fruit Collection, Botanická zahrada a ovocný sad v Ospringe v Anglii

Národní sbírka ovoce je fungující ovocný sad na rozlehlém pozemku, kde rostou tisíce odrůd ovocných stromů a keřů různých druhů. Rostliny jsou uspořádány tak, aby návštěvníci mohli prozkoumat širokou škálu kultivarů a objevit, jak rozmanitá může být produkce ovoce.

Sbírka byla založena na tomto místě v roce 1952 jako způsob, jak zachovat ovocné odrůdy pro budoucnost. Rozrostla se v důležité centrum pro ochranu zemědělských znalostí o produkci ovoce.

Sad odráží dlouhou tradici pěstování ovoce v britském zemědělství, s odrůdami, které formovaly regionální stravovací praktiky po staletí. Při procházce po pozemku návštěvníci cítí, jak se pěstování ovoce stalo součástí místního života a identity.

Naplánujte si několik hodin procházky po pozemku, pokud chcete vidět smysluplný výběr odrůd. Noste pohodlné boty, protože terén je rozlehlý a nejlépe se prozkoumává pěšky vlastním tempem.

Každá ovocná odrůda je na pozemku vysazena dvakrát, aby se zabránilo ztrátě v důsledku onemocnění nebo poškození počasím u jediného exempláře. Tento promyšlený systém pojištění znamená, že žádný kultivar není ohrožen zmizením kvůli jedné nehodě.