Chat Thai, Thajská restaurace v Sydney, Austrálie
Chat Thai je thajská restaurace s několika pobočkami po celém Sydney, včetně centra města a hlavních nákupních čtvrtí. Menu nabízí širokou škálu tradičních jídel, od jemných polévek a restovaných pokrmů až po ostřejší kari a grilované speciality.
Chat Thai začínala jako jediná restaurace v Sydney a během let se rozrostla v jednu z nejznámějších thajských gastronomických skupin ve městě. Její expanze následovala rostoucí chuť po autentické thajské kuchyni v Austrálii, zejména od roku 2000.
Chat Thai je známá tím, že podává jídla z různých regionů Thajska, která daleko přesahují obvyklé turistické speciality nabízené ve většině západních thajských restaurací. Jídlo zde může návštěvníkům představit méně známé úpravy, jako jsou kari ze severního Thajska nebo grilované pokrmy ze severovýchodu.
Rezervace předem je dobrý nápad, zejména o víkendech a v poledne, kdy bývají nejoblíbenější pobočky plné. Některé provozovny jsou uvnitř nákupních center, proto je užitečné si před příchodem ověřit přesný vchod.
Chat Thai provozuje rodina původem z Thajska a tento původ utváří přístup k receptům a výběru surovin ve všech pobočkách. Některé suroviny používané v kuchyni se dovážejí přímo z Thajska, což ovlivňuje chuť jídel způsobem, který se liší od většiny místních interpretací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
