Hotel "La Bettola del Buttero", Hotel a restaurace ve Fabro v Itálii
La Bettola del Buttero je hotel a restaurace u výjezdu Fabro z dálnice A1, na hranici mezi Umbrií a Toskánskem. Nabízí pokoje pro hosty vedle jídelny, která slouží cestujícím zastavujícím na trase.
Dálnice A1, známá jako Autostrada del Sole, byla dokončena v 60. letech 20. století a poprvé přímo spojila severní a jižní Itálii. Zastávky, jako je tato, vznikaly podél ní, aby sloužily rostoucímu počtu řidičů používajících tuto trasu.
Název «Buttero» označuje tradičního honáka skotu z Maremma, venkovské oblasti rozkládající se na jihu Toskánska a severu Lazia. Uvnitř jídelny dodává velký kamenný krb, používaný k grilování masa, prostoru rustikální venkovský nádech, který se pojí s touto pastýřskou tradicí.
Objekt se nachází přímo u dálničního výjezdu Fabro, takže je snadno dostupný bez zajížďky. Vyplatí se zavolat předem a rezervovat stůl, protože kuchyně podává jídla v pevně stanovených časech oběda a večeře.
Fabro leží přesně na hranici mezi Umbrií a Toskánskem, což znamená, že tato zastávka se dotýká dvou z nejbohatších příběhů Itálie najednou. Města jako Città della Pieve, známé svými freskami od Perugina, a etruské lokality kolem Chiusi jsou odtud dosažitelné krátkou jízdou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 945 přispěvatelů z celého světa.