Usain Bolt's Tracks and Records, Restaurace v Kingstonu na Jamajce
Usain Bolt's Tracks and Records je restaurace na Constant Spring Road v Kingstonu na Jamajce, která podává místní i mezinárodní jídlo v prostoru s tématem kariéry sprintera. Podnik má několik obrazovek, na kterých běží živé sportovní přenosy, a je otevřen každý den od pozdního rána do půlnoci.
Restaurace byla otevřena v letech následujících po prvních velkých olympijských vítězstvích Usaina Bolta, v době, kdy bylo jeho jméno známé po celém světě. Vznikla jako způsob, jak připomenout jeho odkaz v jeho rodném městě a dát místním i návštěvníkům místo spojené s tímto příběhem.
Menu se soustředí na jamajské základy jako jerk chicken a oxtail, jídlo, které Jamajčané znají z domova nebo z pouličních stánků. Spojení s místními potravinovými tradicemi mohou návštěvníci ochutnat přímo, bez jakýchkoli předchozích znalostí.
Restaurace přijímá rezervace i hosty bez rezervace, takže návštěva bez předchozího plánování je možná. Během večerů a při velkých sportovních akcích se místo obvykle zaplní, takže dřívější příchod během dne nabízí pohodlnější možnosti posezení.
Vitríny uvnitř restaurace uchovávají skutečné předměty z Boltovy kariéry, včetně závodních bot a soutěžního oblečení, které nosil během svých závodů. Nejde o reprodukce vyrobené pro dekoraci, ale o předměty přímo z jeho doby soutěžení na nejvyšší úrovni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 902 přispěvatelů z celého světa.
